Вы находитесь:  / Интересное / Изобретен новый тип шоколада

Изобретен новый тип шоколада

ruby-chocolate

Швейцарский производитель сладостей Barry Callebaut изобрел совершенно новый тип шоколада за последние 80 лет.

Речь идет о рубиновом шоколаде. Об этом сообщает Independent.

До этого, как известно, распространены были три типа шоколада: молочный, черный и белый (создан в 1930-х годах). Теперь же, исследователи использовали какаобобы со всего мира, чтобы выделить определенные элементы и создать кондитерские изделия с «ягодно-фруктовой и сочной гладкостью». Новый тип шоколада имеет красный оттенок и называется «Руби». Он является полностью натуральным. В его составе нет красителей или ароматизаторов.

«Его вкус настолько легкий и фруктовый, что вы не осознаете, как съедаете один кусочек шоколада за другим», – рассказал эксперт из шоколада Ангуса Кеннеди.

 

Но компании еще предстоит доказать, что это действительно новый тип шоколада, а не маркетинговый ход.

Источник

Комментарии

Ваш email не будет опубликован. ( Обязательные поля помечены )

Эксклюзивный пистолет Ганса-Людвига Ширникера

Эксклюзивный пистолет Ганса-Людвига Ширникера

В патроне 7 пулек калибра 2,9 мм, массой 0,7 грамма каждая (6 по окружности и 1 в центре). Выстреливаются одним…
Что ожидать от следующего президента Украины

Что ожидать от следующего президента Украины

Следующий президент Украины займет свое кресло не в силу своих достоинств, а в силу недостатков своих конкурентов